日:2007年11月11日

商売をやっているわけでもないのに毎年酉の市に行きます。今年は、11日と23日で二の酉までで両方とも休日になってます。今日は天気が悪かったのですが練馬の大鳥神社までいくことにしました。 電車で行けば良いのですが駅まで行くの …
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今回はイーストを使ってピザを焼いてみました。レシピは適当で生地は肉まんとほぼ同じ、具は冷蔵庫のありあわせのもので厚さによりますが大きなのが2枚焼けました。 生地 ・小麦粉　４００ｇ ・ドライイースト　大さじ2杯 ・砂糖　 …
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